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Jumbo-Pistazien geröstet und gesalzen

Geröstet und Gesalzen

2,39 EUR

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100g (23,90 EUR* / kg)
Produktnummer: SW781

Geröstet und Gesalzen

Pistazien gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und wuchsen ursprünglich in den heißen Steppen und an den sonnendurchfluteten Berghängen Zentral- und Vorderasiens. Pistazien sind seit über 10000 Jahren bekannt und erfreuten sich schon immer großer Beliebtheit - als kleine und gesunde Knabberei für zwischendurch. Ihr Geschmack vereint viele Aromen. Sie schmecken kräftig, würzig süß und erinnern ein Wenig an Mandeln. Pistazien sind reich an Kalium, Phosphor, Calcium, Magnesium, Eisen und den Vitaminen A, B1, B2 und B6. Ihre ungesättigten Fettsäuren sind wichtig für eine ausgewogene Ernährung und helfen, das Risiko von Herzerkrankungen zu mildern. Außerdem soll der Genuss von Pistazien das allgemeine Hungergefühl dämpfen, und damit einen "allzu gesunden" Appetit eindämmen.
Pistazien werden zur Ernte von den Bäumen geschüttelt, in Netzen aufgefangen und von ihrer Fruchthülle getrennt und getrocknet. Anschließend werden sie einer schonenden 3-Phasen Röstung unterzogen, deren langsame Temperaturerhöhung dafür sorgt, dass die Pistazien ihren vollen Geschmacksumfang erhalten.

Meienburg Pistazien stammen ausschließlich aus Kalifornien, sind von besonders großem Jumbo-Format und begeistern ihre Fans mit ihrem sehr intensiven, vollen Aroma.
Wir bieten sie leicht gesalzen an, als ganze Nüsse mit geöffneter Schale, die auf keiner Party fehlen dürfen.

 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2591 / 617
Fett 53g
davon gesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate 15g
davon Zucker 3g
Eiweiß 17g
Salz 1g

Zutaten

PISTAZIEN

Informationen für Allergiker

Kann Spuren enthalten von Gluten, Ei, Erdnüssen, Soja, Milch, Sesam, anderen Nüssen.