Naturkraft in ihrer aromatischsten Form.

Unser Ingwer ist weit mehr als nur eine Wurzel – er ist ein echtes Multitalent. Seit über 5000 Jahren wird die aromatische Knolle weltweit geschätzt – als würzige Zutat in der Küche ebenso wie als Heilpflanze in der traditionellen Medizin. Ob süß oder herzhaft, heiß oder kalt: Ingwer bringt Schwung in jedes Rezept und überzeugt mit seiner charakteristischen Schärfe und frischen Zitrusnote. 

Eingelegt, in Sirup oder fein geschnitten – Ingwer lässt sich unglaublich vielseitig einsetzen: im Tee, über Müsli, zu Käse, in Currys, Backwaren oder Dressings. Dabei punktet er nicht nur kulinarisch, sondern auch mit natürlichen Inhaltsstoffen wie Gingerolen und ätherischen Ölen, die traditionell mit verdauungsfördernden und wärmenden Eigenschaften in Verbindung gebracht werden.